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Formaggio Grana Padano d.o.p: tutto ciò che c’è da sapere
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I monaci con grande maestria impararono a trasformare il latte in formaggio e questo, con il tempo, impararono a farlo egregiamente. Dopo vari processi e forme di formaggio arrivarono a creare quello che all’epoca veniva chiamato “caseus vetus”,
Capodanno, un menù anti-agropirateriaQui Brescia

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